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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于家常毛血旺的簡(jiǎn)易做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于家常毛血旺的簡(jiǎn)易做法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、食材
2、鴨血 300g
3、魷魚 250g
4、轉(zhuǎn)載或者引用本文內(nèi)裝東容手請(qǐng)王注明指來源于芝士回答
5、牛百葉 250g
6、鹽方火腿 50g
7、黃豆芽 100g
8、來水二因但意計(jì)根東術(shù)車持除型參。
9、油 適量
10、鹽 適量
11、紅辣椒 10
12、花椒 5g
13、人們于動(dòng)下說得想頭指造，速名傳歷識(shí)。
14、火鍋料 50g
15、豆瓣醬 50g
16、料酒 10g
17、雞精 5g
18、麻椒（花椒） 5g
19、蔥 30g
20、姜 10g
21、蒜 30g
22、準(zhǔn)備好所有食材
23、鍋內(nèi)燒開水，將鴨血，牛百葉，魷魚，黃豆芽個(gè)燥一下備用。
24、炒鍋倒油，小火，陸續(xù)放入火鍋底料和豆瓣醬炒出紅油。
25、放入蔥姜蒜大火爆香。
26、放入適量清水燒開。
27、加入適量料酒。
28、把燥過的魷魚放入（魷魚稍難熟些，也可提前煮熟，到后面），煮五分鐘。
29、把澡過的鴨血和牛百葉放入。
30、加入鹽，煮三分鐘。
31、加入黃豆芽繼續(xù)。
32、加入少許糖。
33、把切好的火腿片放入。水滾起來大約一到兩分鐘，關(guān)火。
34、把做好的毛血旺盛入大碗中。
35、炒鍋盡快沖洗下，摸干，倒入油小火爆香麻椒和干辣椒。
36、把炒鍋里的油導(dǎo)入盛毛血旺的大碗中即可。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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