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目前大家應(yīng)該是對(duì)烤冷面是什么材料做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于烤冷面是什么材料做的方面的相關(guān)知識(shí)
目前大家應(yīng)該是對(duì)烤冷面是什么材料做的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于烤冷面是什么材料做的方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
烤冷面是用冷面、雞蛋、洋蔥、香菜等材料制作的。鍋中加入少許油，放入一片冷面，并且淋入少量清水，接著打入一個(gè)雞蛋，用工具鋪開(kāi)，等到雞蛋凝固之后翻面，再次加水，撒上洋蔥和香菜，把冷面卷起來(lái)，最后切成段即可，可以根據(jù)自己的喜好加入其他材料。
烤冷面，是黑龍江省的一道特色小吃，最初起源于黑龍江省雞西市密山市，起初具有多種做法，包括油炸、高溫鐵板碾壓等，后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷的改良發(fā)展，烤冷面成了煎烤制作的，它是21世紀(jì)初火遍大江南北的，是東北地區(qū)的特色美食。
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