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花雕醉雞是哪里的菜(花雕雞是哪里的菜簡介介紹)

2022-07-11 10:09:11 科技 來源:
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1、

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2、1、花雕雞是廣東的一道地方傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。

3、2、在蒸花雕雞的時(shí)候,整個(gè)廚房充盈著迷人馥郁的清香,花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結(jié)合,產(chǎn)生了奇妙的香味。以其獨(dú)特的口感和味道深得廣大群眾的喜歡。

4、3、粵菜是中國四大菜系之一,有“食在廣州”的美譽(yù)。廣東地處亞熱帶,瀕臨南海,四季常青,物產(chǎn)豐富,山珍海味無所不有,蔬果時(shí)鮮四季不同,清人竹枝詞曰:“響螺脆不及至鮮。最好嘉魚二月天,冬至魚生夏至狗,一年佳味幾登筵。”把廣東豐富多樣的烹飪資源淋漓盡致地描繪了出來。

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