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目前大家應(yīng)該是對鐵鍋如何開鍋比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于鐵鍋如何開鍋方面的相關(guān)知識來分享給大家，希
目前大家應(yīng)該是對鐵鍋如何開鍋比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于鐵鍋如何開鍋方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
家用鐵鍋開鍋步驟
第一步：清洗整個鍋體，鍋買來以后，把鐵鍋放在水龍頭下面，用軟布擦拭每個角落，把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉，不要用任何洗滌用品。 第二步：相信用鐵鍋的都是明火，火開到最小，慢慢的把鍋內(nèi)所有的水珠烤干。 第三步：保持小火，找一塊肥點的五花肉或者肥肉，在鍋內(nèi)旋轉(zhuǎn)涂抹整個鍋的內(nèi)部，這個過程至少需要持續(xù)3-5分鐘，肥肉變黑變焦。第四步：關(guān)火，冷卻鍋體，用冷水簡單沖洗干凈。
第五步：重新開小火，準備第二遍開鍋，旋轉(zhuǎn)鍋的各個部分，至少底部加上4個邊緣，都用小火烤到，用肥肉繼續(xù)旋轉(zhuǎn)涂抹，這個過程依然要持續(xù)3-5分鐘。 第六步：沖洗干凈，用小火繼續(xù)烤干，然后涂抹一層大豆油或者花生油，放置一夜后完成保養(yǎng)，這一口鐵鍋就做好了“開鍋”準備，此后就可以正常使用了。鐵鍋除銹
鐵鍋最忌諱殘留水分，否則一晚上就可能生銹，所以每次使用完鐵鍋后，一定要燒干鍋內(nèi)殘留水分，最好再涂抹一層油脂來保養(yǎng)。若使用不當，鐵鍋已經(jīng)生銹了怎么辦？可以按照以下的幾個步驟來除銹保養(yǎng)。 第一步：生銹的鐵鍋小火燒熱，目的是除去部分水分和油脂。 第二步：澆入小半碗左右的白醋，關(guān)閉火源，讓白醋浸泡鐵銹一會。 第三步：這時候可以用鋼絲球輕松的將鐵銹刷掉，然后再進行一遍簡單的開鍋步驟，小火涂抹一些油脂保養(yǎng)就可以了。版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
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