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龍井茶的由來(lái)簡(jiǎn)短(龍井茶的由來(lái)簡(jiǎn)介介紹)

2022-07-11 07:09:13 科技 來(lái)源:
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對(duì)于龍井茶的由來(lái)這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些龍井茶的由來(lái)相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、龍井茶始產(chǎn)于唐朝,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的說(shuō)法,還有“早采一天是寶,晚采一天是草”的說(shuō)法。

3、龍井茶泡飲時(shí),但見(jiàn)芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。先時(shí)此茶按產(chǎn)期先后及芽葉嫩老,分為八級(jí),即“蓮心、雀舌、極品、明前、雨前、頭春、二春、長(zhǎng)大”。今分為十一級(jí),即特級(jí)與一至十級(jí)。

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