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導讀 對于面條菜是什么菜這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些面條菜是什么菜相關的知
對于面條菜是什么菜這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些面條菜是什么菜相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
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2、野菜。面條菜，別名凈瓶、香爐草、米瓦罐、梅花瓶等。是草本植物石竹科麥瓶草屬麥瓶草的幼苗的俗稱，是黃河中下游地區(qū)老百姓愛吃的一種野菜。這種菜有些澀，最好是在初期較細嫩時候食用，口感會更佳。廣泛分布于亞洲、歐洲和非洲。在中國分布于黃河流域和長江流域各省區(qū)，西至新疆和西藏。常生于麥田中或荒地草坡。麥瓶草集食用、藥用及觀賞價值于一體。麥瓶草食用部位為肥嫩的葉片和幼莖，味甜鮮美，富含維生素、氨基酸和人體所需的多種礦物質，營養(yǎng)豐富。
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