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目前大家應(yīng)該是對(duì)餃子是紀(jì)念誰(shuí)的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于餃子是紀(jì)念誰(shuí)的方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家
目前大家應(yīng)該是對(duì)餃子是紀(jì)念誰(shuí)的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于餃子是紀(jì)念誰(shuí)的方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
餃子是紀(jì)念東漢時(shí)期的“醫(yī)圣”張仲景的。
據(jù)說(shuō)，張仲景在告老還鄉(xiāng)之際，正好看到有很多流浪在外的人在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，并且發(fā)現(xiàn)有不少人的耳朵已經(jīng)被寒冷的天氣凍爛了，因此毅然決然辭去了官職，為那些飽受風(fēng)寒的人們研究出了一個(gè)可以抵御寒冷的方子，這個(gè)方子就是祛寒?huà)啥鷾?，也就是現(xiàn)如今我們常說(shuō)的餃子。
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)面食。餃子是由面皮和餡料兩部分組成的，首先就是最里面的餡料，餡料的制作方法有很多，但主要分肉餡和菜餡。其次就是最外層的面皮，一般人們會(huì)用冷水和面粉，和好后便可以開(kāi)始把餡料包進(jìn)來(lái)，這樣就能做好了。
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