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目前大家應(yīng)該是對餃子是紀(jì)念誰的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于餃子是紀(jì)念誰的方面的相關(guān)知識來分享給大家
目前大家應(yīng)該是對餃子是紀(jì)念誰的比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于餃子是紀(jì)念誰的方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
餃子是紀(jì)念東漢時期的“醫(yī)圣”張仲景的。
據(jù)說，張仲景在告老還鄉(xiāng)之際，正好看到有很多流浪在外的人在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，并且發(fā)現(xiàn)有不少人的耳朵已經(jīng)被寒冷的天氣凍爛了，因此毅然決然辭去了官職，為那些飽受風(fēng)寒的人們研究出了一個可以抵御寒冷的方子，這個方子就是祛寒嬌耳湯，也就是現(xiàn)如今我們常說的餃子。
餃子是中國的傳統(tǒng)面食。餃子是由面皮和餡料兩部分組成的，首先就是最里面的餡料，餡料的制作方法有很多，但主要分肉餡和菜餡。其次就是最外層的面皮，一般人們會用冷水和面粉，和好后便可以開始把餡料包進(jìn)來，這樣就能做好了。
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