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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于紅燒土豆牛肉的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于紅燒土豆牛肉的做法方面
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于紅燒土豆牛肉的做法方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于紅燒土豆牛肉的做法方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、 牛肉400g
2、 土豆100g
3、 胡蘿卜150g
4、
5、 八角適量
6、 干辣椒適量
7、 花椒適量
8、 老抽適量
9、 生抽適量
10、 姜適量
11、 冰糖適量
12、 油適量
13、 鹽適量
14、 茶葉適量
15、
16、 1.牛肉洗凈整塊放鍋里焯水。
17、
18、 2.牛肉洗凈切大塊、土豆和胡蘿卜切滾刀塊。
19、
20、 3.鍋里放油，小火將冰糖炒化起泡。
21、
22、 4.放牛肉、八角、干辣椒、花椒、姜片炒均勻。
23、
24、 5.加入老抽、生抽炒到上色。
25、
26、 6.加入與牛肉平齊的水（加多了）。大火燒開。
27、
28、 7.轉(zhuǎn)高壓鍋加茶葉，大火燒開，小火壓20分鐘。
29、
30、 8.放土豆和胡蘿卜壓制10分鐘。
31、
32、 9.放鹽，大火收汁即可出鍋。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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