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目前大家應該是對六月六吃炒面是什么意思比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于六月六吃炒面是什么意思方面的相關(guān)
目前大家應該是對六月六吃炒面是什么意思比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于六月六吃炒面是什么意思方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
關(guān)于民間六月六吃炒面的習俗有好多種說法。但總的有三種，一是說吃炒面可以治療腹瀉腹痛，祛除濕熱、不枯夏等；一是說六月六是“天貺節(jié)”，相傳于北宋，吃炒面是為了祁雨，以求風調(diào)雨順；一是說六月六吃炒面為了讓四海龍王忘記在這天比賽下雨的事情。
還有人說是古時戰(zhàn)事頻繁，炒面加工簡單方便。吃時燒點水，一沖就可。即便沒有水，抓一把也能充饑。炒面就是古人的方便面；也有人說，連云港地處沂水淮水入海囗，氣候潮濕。六月份又是雨季，食物不宜保存。將面粉做成炒面，就方便存放了。
在河南汝南、上蔡一帶，六月六要吃炒面，據(jù)說是為了紀念岳飛。因為當年岳武穆收復蔡州（今汝南）時，當?shù)乩习傩赵贸疵嫖繂柨菇饘⑹俊?/p>
農(nóng)歷六月是雨水季節(jié)，也是防汛高峰時期，后來人們把六月六定為節(jié)日，一方面提醒人們要團結(jié)奮斗，奪取防洪的勝利，一方面為了對善姑表示感謝和懷念。所以，在舊時的淮安過這個節(jié)日時，每家每戶雖有豐盛的飯菜，也必定要吃點炒面。
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