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今日更新涼拌木耳隔夜還能吃嗎

2022-07-08 15:25:21 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對涼拌木耳隔夜還能吃嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于涼拌木耳隔夜還能吃嗎方面的相關(guān)知識

目前大家應(yīng)該是對涼拌木耳隔夜還能吃嗎比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于涼拌木耳隔夜還能吃嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

涼拌木耳做法簡單,口感甚佳,是人們餐桌上的一道佳肴。人們常常把吃不完的涼拌木耳放進(jìn)冰箱保存到第二天食用。那么涼拌木耳隔夜還能吃嗎?

涼拌木耳隔夜是不能吃的。木耳本身無毒,但經(jīng)過長時(shí)間泡發(fā),微生物大量繁殖,木耳中可能會有椰毒假單胞菌。椰毒假單胞菌會產(chǎn)生致命毒素米酵菌酸,一旦中毒,初期會惡心、嘔吐、腹瀉,還可能出現(xiàn)黃疸、皮下出血、嘔血、意識不清等癥狀。

研究發(fā)現(xiàn),做好的涼拌菜如果放在室溫環(huán)境中,超過2小時(shí)就會受到微生物的污染而變質(zhì),放在超過26度環(huán)境中的涼拌菜保質(zhì)期更短。


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