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目前大家應(yīng)該是對(duì)四川立冬吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于四川立冬吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
四川立冬一般吃：火鍋、餃子、羊肉湯、板栗、紅薯、參湯等等。
火鍋：四川火鍋屬于川菜，以麻，辣，鮮，香著稱，是四川的美食代表。立冬吃火鍋，可以暖和身體，火鍋也是聚會(huì)常見的食物之一。
餃子：立冬吃餃子有“吃了不凍耳朵的說法”，餃子的做法不一，有湯餃、蒸餃、煎餃等，立冬吃餃子是為了傳承美好的習(xí)俗。
羊肉湯：將羊肉煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一燙，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。冬季喝羊湯同樣可以暖和身體。
板栗：板栗一般可以做糖炒栗子，糖炒栗子軟糯香甜，栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，有“干果之王”的美稱。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剝，香甜可口。
紅薯：紅薯可以用來蒸，煮等，一般是做成烤紅薯，冬季吃烤紅薯，熱騰騰的氣息撲面而來，可以暖和身體。
參湯：參湯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，參湯也是“補(bǔ)冬”的菜品之一，立冬喝參湯可以有效地補(bǔ)充人體在冬季應(yīng)該攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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