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目前大家應(yīng)該是對(duì)餃子起源比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于餃子起源方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)
目前大家應(yīng)該是對(duì)餃子起源比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于餃子起源方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
餃子是由混沌演變而來的。
餃子起源于東漢時(shí)期，為醫(yī)學(xué)家張仲景所發(fā)明，在當(dāng)時(shí)餃子是作為一種藥用，張仲景在用面皮包上一些藥材用來醫(yī)治病人耳朵上的凍瘡。
餃子最初的時(shí)候是由“混沌”演變而來的，在其漫長的發(fā)展過程中，餃子的名字發(fā)生著變化，古代的時(shí)候就有“扁食”、“餃餌”等稱呼。三國時(shí)期，餃子稱為“月牙混沌”，南北朝的時(shí)候，稱為“混沌”，到了元代以及明代的時(shí)候，又稱為“扁食”，而清代則又稱為“餃子”。
餃子最大的特點(diǎn)就是皮薄餡嫩個(gè)，形狀比較獨(dú)特，味道非常鮮美，深受人們的喜愛，民間也因此流傳著“好吃不過餃子”的俗語。
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