網(wǎng)站首頁 教育 > 正文
導讀
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于綠茶制作工藝中殺青的實質是什么 一般應遵循那些基本原則方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于綠茶制作工藝中殺青的實質是什么 一般應遵循那些基本原則方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于綠茶制作工藝中殺青的實質是什么 一般應遵循那些基本原則方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。
2、1.殺青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。
3、2.殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低；老葉嫩殺、嫩葉老殺；拋悶結合、多拋少悶”等原則。
4、版權歸已芝張士回府答網(wǎng)派站動或原作者所有
5、3.蒸青則要“高溫、快速”。
6、4.炒青有手工和機械兩種形式，制作高級名茶一般用手工鍋炒，茶場、茶廠規(guī)模生產(chǎn)則用殺青機，
7、有鍋式、 草式、轉筒式三種。
8、"殺青"一詞現(xiàn)在多用于影視作品的制作上,經(jīng)常會看到"某某片于今日殺青"的說法,這實際上是一部影視作品完成了前期的拍攝工作,開始步入到后期制作階段的說法,和"殺青"一詞是茶葉的初制過程中的關鍵步驟是非常有關聯(lián)的
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
版權說明： 本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！
猜你喜歡：
- 2022-09-20 富士康投訴郵箱（富士康投訴電話多少）
- 2022-09-20 你說的養(yǎng)草和火花是什么意思
- 2022-09-20 戶籍類別代碼是什么（什么是戶籍代碼）
- 2022-09-20 12348法律咨詢可靠嗎,事情會解決嗎（12348可以為解決糾紛提供意見嗎）
- 2022-09-20 儒家文化對中國的影響減少了（儒家文化對中國的影響）
- 2022-09-20 急切的近義詞有（急切的近義詞是什么）
- 2022-09-20 三角形的面積公式三角函數(shù)公式（三角形的面積公式三角函數(shù)）
- 2022-09-20 形容收獲的成語有哪些成語（形容收獲的成語有哪些）
最新文章：
- 2023-07-01 如何使用公積金最劃算（住房公積金怎么用劃算 住房公積金如何用劃算）
- 2023-07-01 重慶市住房公積金管理中心（教師住房公積金怎么用 教師住房公積金如何用）
- 2023-07-01 住房公積金自己交和公司交有什么區(qū)別（怎么有住房公積金 如何有住房公積金）
- 2023-07-01 深圳市住房公積金管理中心（深圳住房公積金怎么用 深圳住房公積金如何用）
- 2023-07-01 住房公積金工資總額的組成規(guī)定（住房公積金按工資按多少交 住房公積金按工資的什么比例上交）
- 2023-07-01 住房公積金提取的方式（住房公積金怎么去提取 住房公積金如何去提?。?/a>
- 2023-07-01 租房怎么用住房公積金嗎（租房怎么去使用住房公積金呢 租房如何去使用住房公積金呢）
- 2023-07-01 四川失業(yè)保險金領取條件最新規(guī)定（在什么條件下可以提取住房公積金 在哪種條件下可以提取住房公積金）
- 2023-07-01 住房公積金可以取出來用嗎?（住房公積金可以取出來的嗎 住房公積金能不能取出來的嗎）
- 2023-07-01 個人住房公積金貸款是什么意思（什么是住房公積金貸款 啥是住房公積金貸款）
- 2023-07-01 挑選新鮮魚技巧（怎樣挑選新鮮魚 挑選新鮮魚怎么做）
- 2023-07-01 新鮮排骨怎么挑（新鮮排骨的挑選 新鮮排骨如何挑選）
- 2023-07-01 口罩鑒別（外貿(mào)口罩怎么辨認好壞 外貿(mào)口罩如何辨認好壞）
- 2023-07-01 數(shù)據(jù)計算及應用難學嗎（數(shù)據(jù)計算及應用專業(yè)學什么 數(shù)據(jù)計算及應用專業(yè)學哪些）
- 2023-07-01 公路檢測工程師報名條件（公路檢測工程師報考條件 公路檢測工程師報考條件有哪些）
- 2023-07-01 如何選購優(yōu)質大米（優(yōu)質大米的挑選 怎樣挑選的優(yōu)質大米）