鞭打春牛。在古代，歷代統(tǒng)治者在這一天都要舉辦鞭春之禮，引春牛而擊之，打去牛的惰性，宣布春耕開端，勉勵農(nóng)耕，發(fā)展生產(chǎn)。不同處所的習俗是不同的，有的處所是糊春牛，即用米或者面將紙片糊成春牛的樣子，并在其肚子里放上五谷雜糧，之后用鞭子將牛肚子打破，五谷就會流出，象征著今年會豐產(chǎn)。還有一些處所會在墻上貼上畫有春牛的黃紙，也就是春牛圖，其中黃色代指土地，春牛代指農(nóng)事。

咬春。立春時，我國北方大部分地域風行吃春盤、春餅、春卷、春盒等習俗，還有吃蘿卜的習俗，謂之咬春，明代《酌中志》記錄∶立春之時，無貴賤嚼蘿卜，曰咬春?！?/p>

春游，民間又稱踏春、迎春。這一天民間舉辦各種民俗表演，預演稱為演春，立春當天正式迎春，人們紛紜打扮起來，敲鑼打鼓，熱鬧慶祝。它的另一個作用就是提示人們，不要誤了大好時間，要抓緊農(nóng)務。有詩云∶東風化雨逐西風，大地陽和暖氣生。萬物蘇萌山水醒，農(nóng)家歲首又謀耕。

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