錢江晚報·小時新聞記者/文/攝

12月17日，新疆阿勒泰地區(qū)林業(yè)和草原局在杭州舉辦了“多彩新疆厚沙棘情@阿勒泰地區(qū)林果產(chǎn)品杭州推介會”。他們帶來了戈壁灘的林產(chǎn)品，邀請杭州市民品嘗高原的優(yōu)質(zhì)沙棘產(chǎn)品。

阿勒泰位于新疆最北部，阿爾泰山南麓，是與俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古接壤的高寒地帶。這里最高海拔4374米，氣候特殊。夏季日照時數(shù)可達(dá)15小時，冬季最低氣溫可達(dá)-49℃。戈壁灘占整個面積的46%，農(nóng)作物成活率低。

沙棘是這片戈壁灘上常見的植物，耐旱、耐鹽、耐瘠薄。阿勒泰清河縣委常委、副縣長周有虎介紹，正是在阿勒泰這種“高緯度、高海拔、高溫差、長日照、潔凈空氣、融水”的生態(tài)環(huán)境下，孕育出了最原始、最天然的“人間圣果”——清河沙棘。

事實上，沙棘是一種藥食同源的植物。沙棘果實中含有14大類428種對人體有益的生物活性物質(zhì)。VC、VA、VK、VE的含量是獼猴桃的4倍，番茄的80倍，蘋果的245倍。黃酮類化合物的含量更是不同尋常。因此，沙棘被譽(yù)為維生素c之王。

中國是世界上沙棘藥用記載最早的國家?！锻踉结t(yī)學(xué)診斷》和《朱靜本草》都記載了沙棘的藥用。西藏經(jīng)典四部醫(yī)典包含156章，其中36章是關(guān)于沙棘治療各種疾病的。1997年，沙棘被收入中國藥典。

周有虎介紹，清河目前有3家沙棘加工企業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)了凍干純沙棘果粉、沙棘汁、沙棘油、沙棘煮茶等四大類20余種產(chǎn)品。全縣加工企業(yè)年產(chǎn)值已過億元。其中，新疆華匯沙棘生物科技有限公司以前一個月只加工30多噸，現(xiàn)在一天能加工60多噸。沙棘產(chǎn)品也從單一的沙棘汁增加到包括沙棘精油、沙棘粉、沙棘茶甚至沙棘酒在內(nèi)的多個品類。

沙棘成了清河的“寶貝”，成了當(dāng)?shù)厝说摹爸赂粯洹?。在那里，沙棘果幾乎被冷凍在每一個冰箱和冰柜里。有些人喜歡早上喝，有些人喜歡加蜂蜜和其他酸甜果醬。心靈手巧的家庭主婦在做面條和包子的時候也喜歡加點沙棘汁。

目前，清河縣沙棘種植面積已達(dá)10萬畝，成為清河最大的特色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。在阿勒泰地區(qū)，沙棘產(chǎn)業(yè)惠及5萬人，其中3000多人持續(xù)脫貧增收，輻射和間接帶動5萬多人實現(xiàn)就業(yè)。全區(qū)沙棘總產(chǎn)值已達(dá)7億元。

現(xiàn)在，這種來自戈壁灘的水果想走出新疆，嘗試進(jìn)入全國各地的市場。據(jù)悉，用不了多久，這些新疆林產(chǎn)品有望進(jìn)入杭州的超市。

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來源:錢江晚報小時新聞

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