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目前大家應該是對蒲公英葉子能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于蒲公英葉子能吃嗎方面的相關知識來分享給
目前大家應該是對蒲公英葉子能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于蒲公英葉子能吃嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
蒲公英是一種營養(yǎng)豐富的保健野菜，主要食用部分為葉、花、花莖、根。其嫩葉、未開花的花蕾、根狀莖均可食用。挖其嫩幼苗，開水燙后，冷水漂洗，炒食、涼拌、做湯，風味尤佳。
蒲公英（拉丁學名：Taraxacum mongolicumHand.-Mazz.）菊科，蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮，葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長柔毛；頭狀花序，總苞鐘狀，瘦果暗褐色，長冠毛白色，花果期4～10月。
蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開后隨風飄到新的地方孕育新生命。
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