解凍。冷凍的帶魚段，在清洗之前首先要解凍。建議用保鮮袋將帶魚段裝好，然后放在冰箱冷藏室或者室溫下、溫水中進行解凍，一般溫水解凍速度大于室溫大于冷藏，依據(jù)自己的需求選擇。

清算魚肉內部。先用小刀或者剪刀劃開魚腹，然后掏出里面的魚內臟、魚籽，有魚頭的還要去除魚鰓部分。

最后清洗。將帶魚用流動的清水沖刷清潔即可。注意不建議將表面的銀色魚鱗刮掉，因為這層魚鱗富含養(yǎng)分，刮掉非常惋惜。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于超市凍帶魚段清理方法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：