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今日更新羊包肉是啥

2022-06-21 05:10:58 教育來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)羊包肉是啥比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于羊包肉是啥方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大

目前大家應(yīng)該是對(duì)羊包肉是啥比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于羊包肉是啥方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

新疆羊包肉是新疆和田地區(qū)的特色美食。

羊包肉是使用動(dòng)物的胃來(lái)包裹食物并進(jìn)行烹飪的食品。這種制作方法并不鮮見(jiàn)，但以新疆和田的作法最為獨(dú)特。羊包肉作為新疆的特色菜肴，出現(xiàn)在《舌尖上的中國(guó)》第二季中。

羊包肉制作起來(lái)還是比較簡(jiǎn)單的。首先將羊肚洗凈，向其中裝入腌制好的羊肉并密封。

其次在沙地中使用炭火先對(duì)地面進(jìn)行預(yù)熱，隨后將羊肚放入并用炭火覆蓋，讓食物的表面受熱均勻。羊肉在烤制時(shí)的變化是看不到的，需要憑借經(jīng)驗(yàn)來(lái)完成。

最后，將炭火取過(guò)，羊包肉表面顏色呈金黃色，吃起來(lái)酥軟可口，并且還釋放出獨(dú)特的香味。

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