胃腸不適。魔芋中重要含有的是碳水化合物、蛋白質(zhì)、水分、膳食纖維、灰分、葉酸、鈉、鎂、磷、鉀、鈣、猛、鐵、銅、鋅、維生素B維生素B、維生素A、葡甘聚糖等養(yǎng)分成分，而這些物資都是人體所必須的物資，所以一般來說，吃魔芋是不會對健康造成傷害的。

人體的消化才能是有限度的，任何食物吃多了都有可能會引起腹脹、腹痛等消化不良的情形，而且魔芋中的膳食纖維、葡甘聚糖等成分進(jìn)入體內(nèi)后，還會吸水膨脹增長飽腹感，食用過多的話就更容易引起胃腸不適了。

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