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北京冬奧會上，我們?yōu)檫\動員準備的菜譜非常豐富，提供來自世界各地特色菜品共計678道，每天約200道供各國運動員食用。那么下列那種食材不會出現(xiàn)在北京冬奧會運動員的菜譜里？下面小編帶來：螞蟻莊園2月20日答案介紹。
下列那種食材不會出現(xiàn)在北京冬奧會運動員的菜譜里正確答案：胡椒。
解析：胡椒屬于食源性興奮劑，所以不會出現(xiàn)在冬奧會運動員的菜單里。此外，香葉等48種廚房常見原料也不能出現(xiàn)。
冬奧會(冬殘奧會)賽時恰逢中國傳統(tǒng)春節(jié)，菜單將圍繞“中國年味”，與國際上的節(jié)日相結合，增添特色飲食餐品供應，充分展示國家化餐飲服務特色。中國特色菜品包括西湖牛肉羹、木須肉、醬爆雞丁等，結合中國東西南北美食主題，展示中國飲食文化的豐富性與多樣性，有川菜、粵菜、魯菜、湘菜等，讓世界各地運動員充分感受、體驗中國美食文化魅力。
運動員菜單的設計中西兼顧、中餐和西餐的比例為3∶7。同時品種豐富、超過400種各類食材，單是披薩就有瑪格麗特披薩，煙熏雞肉披薩等九種。菜單制定由運動、營養(yǎng)、餐飲多個專家團隊針對食材成分、菜品規(guī)格、制作流程進行研討，在北京冬奧組委、冬殘奧村餐飲服務商和營養(yǎng)師的指導下制定完成，并經國際奧委會審核同意。
運動員比賽前不能吃什么
第一：運動員是要補充水分的，畢竟運動量大，消耗大量水分。雞皮、鴨皮、肥肉、肥肉皮、內臟等 還有，魚類：魷魚、無磷魚、黃鱔等 等都不能吃。
第二：肉類：羊肉、狗肉、豬肉等，水果：香蕉、菠羅、甘蔗、西瓜等 ，牛奶:(只能喝無糖的純牛奶，淀粉類：小米、面食、藕、山竽等 ，豆制品：豆奶 ，另外：蛋糕、冰淇淋、油炸食品、燒烤、紅燒菜等。
第三：干果類：花生、杏仁、核桃等 酒類：白酒、啤酒、飲料等) 可吃的食物：雞肉、鴨肉、魚肉、牛肉、海鮮、脫脂牛奶、酸奶(木糖純)、蔬菜、 低糖水果(梨、蘋果、桃、獼猴桃、葡萄柚) 強調一點，任何油炸的食品，不要考慮。
目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于下列那種食材不會出現(xiàn)在北京冬奧會運動員的菜譜里，胡椒的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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