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2、燕窩一般搭配紅棗、木瓜、百合、蓮子、枸杞、雪梨、元肉、雪耳、銀耳、牛奶等。

3、做法：

4、1、取一盞燕窩，放入純凈水泡發(fā)1小時。

5、2、將燕窩撕成燕條，換水再泡發(fā)3到4個小時左右即可。

6、3、將燕窩放入漏勺內(nèi)，在水中晃動濾去小細毛，同時挑出燕窩中的細小雜質。

7、4、將清洗干凈的燕窩用漏勺撈起，瀝干、待燉煮。用漏網(wǎng)把燕窩水份瀝干。

8、5、準備所需材料，洗凈，雪耳泡發(fā)好。

9、6、將紅棗，杞子，元肉，雪耳，放進燉盅，燉2小時。燉到1小時30分鐘時放進燕窩，最后，放進冰糖燉15分鐘。

10、7、滋補美味新鮮出爐。

11、注意：燕窩一星期吃兩、三次就可以了，吃多反而不好。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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