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2、燕窩一般搭配紅棗、木瓜、百合、蓮子、枸杞、雪梨、元肉、雪耳、銀耳、牛奶等。

3、做法：

4、1、取一盞燕窩，放入純凈水泡發(fā)1小時(shí)。

5、2、將燕窩撕成燕條，換水再泡發(fā)3到4個(gè)小時(shí)左右即可。

6、3、將燕窩放入漏勺內(nèi)，在水中晃動(dòng)濾去小細(xì)毛，同時(shí)挑出燕窩中的細(xì)小雜質(zhì)。

7、4、將清洗干凈的燕窩用漏勺撈起，瀝干、待燉煮。用漏網(wǎng)把燕窩水份瀝干。

8、5、準(zhǔn)備所需材料，洗凈，雪耳泡發(fā)好。

9、6、將紅棗，杞子，元肉，雪耳，放進(jìn)燉盅，燉2小時(shí)。燉到1小時(shí)30分鐘時(shí)放進(jìn)燕窩，最后，放進(jìn)冰糖燉15分鐘。

10、7、滋補(bǔ)美味新鮮出爐。

11、注意：燕窩一星期吃兩、三次就可以了，吃多反而不好。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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