想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于苦菊根部能吃嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、

1、能吃。

2、苦菊的根部中并不含有毒性物質(zhì)，而且其中還含有豐富的水分、維生素和礦物質(zhì)，所以當(dāng)然是可以吃的。

3、但是因?yàn)榭嗑帐巧L(zhǎng)在土里的，因此相對(duì)于苦菊葉來說，苦菊根上可能會(huì)含有較多的灰塵、泥土以及寄生蟲，而苦菊一般又是作為生吃，所以在吃之前一定要將苦菊的根部清洗干凈，以免食用后對(duì)人體健康造成不必要的影響。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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