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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于阿膠糕的做法與步驟方面的健康知識分享...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于阿膠糕的做法與步驟方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、
1、
1、1.準(zhǔn)備阿膠、黑芝麻、核桃仁各250g，枸杞100g、冰糖200g、黃酒500ml。
2、2.把阿膠塊敲碎，倒上黃酒浸泡1-3天，把烊化的阿膠放入銅鍋中，用銅鏟不停攪拌。
3、3.先開大火煮沸，后轉(zhuǎn)小火熬制掛旗，將冰糖、黑芝麻、枸杞等輔料放入鍋中攪拌均勻。
4、4.把裝阿膠糕的模具內(nèi)部涂上油脂，將攪拌好的阿膠糕倒進(jìn)去，完全定型后，切片食用即可。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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