想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于秋葵為什么容易變老方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、秋葵自身的原因。

2、秋葵是錦葵科一年生的草本植物，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及果膠、牛乳聚糖、阿拉伯聚糖等營養(yǎng)成分，具有較高的食用價值。

3、由于秋葵老化后的食用價值降低，一般以嫩莢作為食用，但各種植物的生理代謝速度不同，變老的速度會有所區(qū)別，而秋葵是一種容易變老的蔬菜，主要是因為嫩莢的呼吸作用較強，因此在采摘后極易發(fā)黃變老。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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