想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于羊肚菌雞湯什么時候放羊肚菌方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、待湯煲至有些發(fā)白時下羊肚菌。

2、如果是干羊肚菌要用鹽水清洗兩遍，再用一碗溫開水泡一晚，然后備用，開始煲雞湯，等雞湯煲至有些發(fā)白時下羊肚菌，一般的新鮮的羊肚菌只需要煮15分鐘就可以了，而泡發(fā)后的羊肚菌則需要煮20分鐘左右，但不宜久煮，否則口感會過軟，鮮味也會降低。

3、小貼士

4、食用羊肚菌干貨制品時，應先泡發(fā)，泡發(fā)時不能用冷水也不能用開水，要用40-70度之間的溫水進行泡發(fā)，可適當添加點白糖。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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