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包粽子之前粽葉需要煮一下嗎(包粽子之前粽葉需要泡嗎詳細(xì)介紹)

2022-06-04 03:40:57 健康百科來源:
導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于包粽子之前粽葉需要泡嗎方面的健康知識(shí)...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于包粽子之前粽葉需要泡嗎方面的健康知識(shí)分享給大家,希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、

1、需要。

2、粽子通過用粽葉將糯米包裹起來,之后再進(jìn)行蒸煮制作的,而在包粽子之前,通常會(huì)需要先將粽葉用水浸泡一段時(shí)間,目的是提高粽葉的柔嫩性,這樣粽葉不易發(fā)生折斷。

3、而不管是新鮮的粽葉還是干粽葉,都需要用水浸泡,一般鮮粽葉浸泡30分鐘左右的時(shí)間,干粽葉浸泡12小時(shí)左右的是時(shí)間,還可以在浸泡時(shí)加入少許食用堿,這樣能減少粽葉中葉綠素的流失。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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