想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于煮螃蟹用熱水還是涼水方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、最好是用熱水。

2、開水煮螃蟹更能保證螃蟹鮮美的味道以及營養(yǎng)價(jià)值，而冷水下鍋煮螃蟹，期間螃蟹鮮美的味道以及其營養(yǎng)都會(huì)有一定程度的流失，而且肉質(zhì)也會(huì)老一些，口感不好。

3、煮螃蟹的時(shí)間也要根據(jù)螃蟹大小而定，一般小個(gè)的螃蟹開水下鍋后煮15~20分鐘左右即可食用，而大個(gè)的螃蟹則需要煮20~30分鐘左右。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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