想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于花菜可以生吃嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、花菜不建議生吃。

2、種植的花菜可能含有一些農藥殘留，因為花菜屬于十字花科，結構比較特殊，正是因為特殊的結構導致花菜極易藏蟲，如果種植過程中不打農藥對蛀蟲進行消殺的話花菜根本無法存活，而生吃就會食用到這些農藥殘留，對人體健康造成一定威脅，而煮熟后再食用呢可以有效去除這些農藥殘留，而且花菜中的膳食纖維只有煮熟后才能被人體消化吸收，生吃可能會導致胃脹或者消化不良。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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