想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于和牛a和m的區(qū)別方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、不同地區(qū)對于和牛的等級判定標準。

2、目前市面上的和牛主要可以分為兩種，一種是日本和牛，而另外一種是澳洲和牛，其中日本和牛一般按照A、B、C的標準來進行判定，A級的標準是最高的，而每個等級后面又有1-5個肉質(zhì)等級，5級則又是最高的，所以對于日本和牛來說，A5的等級就是最高的。

3、而澳洲和牛則是用M級別來進行判定，官方的評定標準是M1-M9，其中M9和牛的肉質(zhì)口感相當于日本和牛的A3級肉質(zhì)。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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