想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于蒸螃蟹需要多長時(shí)間方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、熱水蒸15-20分鐘。

2、將螃蟹置于燒開的熱水上蒸15~20分鐘即可蒸熟，蒸熟的過程中螃蟹外殼會慢慢由青色變成紅色，同時(shí)注意把握好蒸的時(shí)間，如果時(shí)間不夠，螃蟹的蟹黃會呈稀而不聚的狀態(tài)，食用囗感上就會差很多，并且對寄生蟲的殺滅效果也沒有做到最好，有一定的感染風(fēng)險(xiǎn)。

3、而如果螃蟹蒸太久，蟹肉蒸老了，吃著給人木屑的口感，蟹育和蟹黃也蒸太熟，水分流失太多，和雞蛋黃一樣，容易成粉末，食用口感也會下降很多。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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