今天小編來給大家分享一些關于芋頭蛋糕家常做法 千萬別錯過方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備好的不銹鋼盆中加入牛奶和玉米油，攪拌均勻；

2、接著篩入低筋面粉，用刮刀翻拌均勻；

3、提前把雞蛋的蛋白、蛋黃分離后，把蛋黃加入面糊中翻拌拌勻；

4、蛋白中分3次放入砂糖，把蛋白打發(fā)到濕性發(fā)泡即可；

5、用刮刀舀出1/3蛋白霜加到蛋黃面糊中，翻拌均勻；

6、再把剛才拌好的面糊重新倒回到剩下的蛋白霜盆中；

7、繼續(xù)翻拌均勻；烤盤鋪油紙，把拌好的蛋糕糊倒入烤盤，輕震出氣泡；

8、烤箱事先預熱，中層165度烤25分鐘左右，中途蓋上錫紙；

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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