今天小編來給大家分享一些關(guān)于干黑木耳放了三年還可以吃嗎 具體要看看保質(zhì)期方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、黑木耳只要是純干的（國標(biāo)規(guī)定含水量14%以下），一般放三、四年都不壞，蟲不招鼠不咬；但如果木耳封口時是潮濕的，或者木耳封口不嚴(yán)回潮了，就會發(fā)霉甚至蟲蛀，就不能吃了。你再聞一下，如果是木耳特有的菇香味，就沒問題；如果有霉性味，耳片上有白毛、綠毛或黑毛（霉菌菌絲），就說明發(fā)霉不能吃了。

2、黑木耳保質(zhì)期一般都寫12個月，實(shí)際3-4年沒事，只要不返潮，只要塑料袋封好，就絕對不會輕易壞掉，甚至放五年六年都不壞。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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