今天小編來給大家分享一些關于結腸炎患者吃什么食物好方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

結腸炎是指由特定病因或不明病因引起結腸段炎癥，其中以慢性結腸炎和潰瘍性結腸炎最為常見。結腸炎發(fā)病與飲食有一定關系，因此，結腸炎患者應注意日常飲食，做好保健工作，對于結腸炎的治療有著很大的幫助！ 步驟閱讀

方法/步驟

銀花紅薯粥。材料：紅薯300g，大米200g，金銀花1530g，生姜2片。做法：紅薯切成小塊或研成細粉，加入金銀花(視臨床癥狀輕重酌量)、生姜，按常法煮飯、煮粥均可。食用方法：每日3餐均吃，要堅持吃，不少于3-4個月，可逐步收效。功效：紅薯含大量食物纖維，可加強腸蠕動，其所含的多量維生素E參與膠原蛋白的合成，能促進潰瘍面的愈合，而含有的大量胡蘿卜素對上皮組織有良好的保護作用。在紅薯飯內(nèi)加入金銀花無疑會增強抗菌、抗炎功能，與生姜調胃和中的作用相結合。腹脹、腹痛癥狀均可減輕。

馬齒莧飯。材料：馬齒莧100g，大米250g。做法：馬齒莧洗凈切細，和大米調和。加水常法煮飯。食用方法：可早晚服食。連服15日以上。功效：本方對潰瘍性結腸炎急性發(fā)作時有效。馬齒莧是常用的清熱解毒、痢止瀉的中草藥，也可作食物用。鄉(xiāng)間以馬齒莧加肉作餡，包餃子、做包子等均可，有防治胃腸炎、細菌性疾等作用。

山藥芡實扁豆糕。材料：鮮山藥250g，赤小豆150g，芡實米30g。白扁豆、云茯苓各20g。做法：烏梅4枚。先將赤小豆制成豆沙，加適量白糖待用；將云茯苓、白扁豆、芡實米研成細粉。加少量水蒸熟；鮮山藥蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的藥粉，拌勻成泥狀。將藥泥在盤中薄薄鋪一層，再將豆沙鋪一層，如此鋪成六七層，成千層糕狀，上鍋再蒸。待熟取出。以烏梅、白糖熬成濃汁。澆在蒸熟的糕上，即可食用。功效：山藥益氣健脾治本，芡實固澀。白扁豆、云茯苓助山藥，烏梅配伍芡實收斂。本方標本同治，而更適宜于疾病緩解期食用，能健脾止瀉，但抗菌、消炎、解毒功能稍差。

注意事項

以上飲食方法只是配合手術治療的一種輔助方法，而不能成為主要的治療方法。所以，一旦發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)結腸炎等癥狀，請及時到醫(yī)院進行專業(yè)診治。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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