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導(dǎo)讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于正宗糖蒜的腌制方法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于正宗糖蒜的腌制方法方面...
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于正宗糖蒜的腌制方法方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于正宗糖蒜的腌制方法方面的知識分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
1、準(zhǔn)備當(dāng)年的新蒜，剝皮去跟。
2、把蒜放入鹽水中，腌制12小時(shí)，然后將蒜撈出控干水分。
3、將蒜放入罐中，準(zhǔn)備1500克清水，加入500克白糖、50克鹽，水燒開放涼，加入500克白醋、100克白酒倒入罐中。
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4、蓋上蓋子腌制，密封腌制30天.
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