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導(dǎo)讀 當前大家對于驢肉 食材都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下驢肉 食材,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于驢肉 食材的一些信息來分...
當前大家對于驢肉 食材都是頗為感興趣的,大家都想要了解一下驢肉 食材,那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于驢肉 食材的一些信息來分享給大家,希望能夠幫到大家哦。
1、驢肉,是指驢的肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。
2、“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。
3、魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河南,河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃。
4、如趙縣咸驢肉,青州府夾河驢肉、肥東石塘訓(xùn)字驢肉、莒南老地方驢肉、二廟居村驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉火燒、廣饒肴驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉 ,上黨臘驢肉、洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉、垛石驢肉等。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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