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紙盒不能在微波爐里加熱。這是因?yàn)榧埡械娜键c(diǎn)低，微波爐在加熱時(shí)產(chǎn)生的溫度較高，會(huì)使紙盒出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象，甚至對(duì)微波爐造成損壞，非常不安全。另外，許多紙盒上有一層塑料膜，這些物質(zhì)在加熱后會(huì)釋放出有毒物質(zhì)?？梢杂脤ｉT的加熱玻璃碗或瓷盤，不易燃燒，使用安全。
微波爐的工作原理是利用內(nèi)部的磁控管將電能轉(zhuǎn)換成微波，當(dāng)微波被食物吸收時(shí)，食物內(nèi)的水、糖分、脂肪等極性分子高速震動(dòng)，這個(gè)過程在我們眼中看到的就是食物被加熱了。
微波爐不能放入任何金屬容器，例如：不銹鋼碗具、鋁制碗具、帶有金屬裝飾的陶瓷碗，金屬在微波爐的交變電磁場(chǎng)的作用下，會(huì)產(chǎn)生渦流，渦流會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，讓金屬容易特別燙。忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會(huì)使塑料容器變形，二是普通塑料會(huì)放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。
不是所有的食物都可以用微波爐加熱。例如，將一個(gè)全蛋或整個(gè)番茄放入微波爐中會(huì)導(dǎo)致雞蛋華夫餅在微波爐中爆炸，嚴(yán)重時(shí)微波爐會(huì)爆炸。如果一定要加熱，可以在表面打一些小孔，這樣里面的熱量也可以散掉。
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