網(wǎng)站首頁 百科全書 > 正文
導(dǎo)讀 湯圓的吃法有紅豆沙湯圓、黃豆粉滾湯圓、炸湯圓、烤湯圓三明治、湯圓串串、拔絲湯圓、醪糟湯圓、牛奶燕麥湯圓等。湯圓口感軟糯,餡料柔軟,...
湯圓的吃法有紅豆沙湯圓、黃豆粉滾湯圓、炸湯圓、烤湯圓三明治、湯圓串串、拔絲湯圓、醪糟湯圓、牛奶燕麥湯圓等。湯圓口感軟糯,餡料柔軟,細(xì)膩綿密。湯圓口感則偏軟糯,餡料則是甜咸口都有口味豐富,主要以黑芝麻、豆沙、水果等,還可以是蔬菜、肉類等。
湯圓煮制的時間相對較短,煮過后湯汁相對清澈,糯米味兒相對較淡。元宵口感粗糙一些,餡料多為甜的,一般是白糖、芝麻、玫瑰、巧克力等餡料。煮制的時間相對較長,煮過后水會有點渾濁,糯米味兒濃,表皮松軟,餡料有咬勁。
湯圓名稱與團圓字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福,表達的是人們喜愛闔家團圓的美意,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。湯圓,別稱湯團、浮元子,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是一種以糯米和糖為主的食品,湯煮、油炸、蒸食均可,有團圓美滿之意。
甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝??;若是無餡小湯圓,湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代,后者可有補身祛寒的功效;煮咸湯圓時可放一些蔬菜,增加纖維素。
版權(quán)說明: 本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!
- 上一篇: 大象可以在水里生活嗎為什么(大象可以在水里生活嗎)
- 下一篇: 最后一頁
猜你喜歡:
- 2023-06-17 大象可以在水里生活嗎為什么(大象可以在水里生活嗎)
- 2023-06-17 菠蘿冰箱里放3天(菠蘿放冰箱三天還能吃嗎 放冰箱三天的菠蘿可以吃嗎)
- 2023-06-17 室內(nèi)干燥怎么增加濕度(室內(nèi)太干燥如何加濕)
- 2023-06-17 陽臺洗衣機插座高度預(yù)留多少合適(陽臺放洗衣機優(yōu)缺點是什么)
- 2023-06-17 右手食指戴戒指什么意思(左手食指戴戒指什么意思)
- 2023-06-17 籍貫是什么意思是出生地還是老家(籍貫是什么意思)
- 2023-06-17 武功山在哪里買票(武功山在哪里)
- 2023-06-17 坐高鐵能不能帶中藥(高鐵可以帶中藥嗎 中藥能不能帶上高鐵)
最新文章:
- 2023-06-17 羽絨服可以太陽底下曬嗎(羽絨服能太陽底下曬嗎)
- 2023-06-17 勝利女神雕像(美國白宮頂部雕像是誰)
- 2023-06-17 食鹽和小蘇打在水中的溶解能力哪個強(食鹽和小蘇打在水中的溶解能力)
- 2023-06-17 食鹽能化冰嗎(鹽能化冰嗎)
- 2023-06-17 天氣特征包括哪些內(nèi)容(天氣特征主要包括什么)
- 2023-06-17 大象可以在水里生活嗎為什么(大象可以在水里生活嗎)
- 2023-06-17 吹風(fēng)機吹羽絨服是冷風(fēng)還是熱風(fēng)(吹風(fēng)機吹羽絨服用冷風(fēng)還是熱風(fēng))
- 2023-06-17 一只有底無蓋的圓柱體水桶(水桶是圓柱體嗎)
- 2023-06-17 玉城是哪個城市的別稱(玉城是哪個城市)
- 2023-06-17 酒和醋兌一起喝會不會有毒(酒和醋混合會產(chǎn)生什么)
- 2023-06-17 水飴怎么讀(水飴是啥東西)
- 2023-06-17 菠蘿冰箱里放3天(菠蘿放冰箱三天還能吃嗎 放冰箱三天的菠蘿可以吃嗎)
- 2023-06-17 張梓涵這個名字怎么樣(張梓涵的拼音張梓涵詳解)
- 2023-06-17 火鍋會產(chǎn)生嘌呤嗎(吃火鍋只涮菜會嘌呤嗎)
- 2023-06-17 飛機上可以給手機充電嗎?(飛機上能不能為手機充電)