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導(dǎo)讀 188海鹽主要就是用來(lái)代表工業(yè)用鹽，就是用海水作為原材料從而制作出來(lái)的鹽。海水經(jīng)過了納潮期之后就進(jìn)入到蒸發(fā)池里面，然后經(jīng)過日曬后慢慢...
188海鹽主要就是用來(lái)代表工業(yè)用鹽，就是用海水作為原材料從而制作出來(lái)的鹽。海水經(jīng)過了納潮期之后就進(jìn)入到蒸發(fā)池里面，然后經(jīng)過日曬后慢慢蒸發(fā)濃縮，之后制作成一種飽和鹵水，然后在結(jié)晶池里面慢慢進(jìn)行蒸發(fā)結(jié)晶，通過人工或者機(jī)械的方式去收鹽。海鹽采集起來(lái)相對(duì)會(huì)有些復(fù)雜，它可以更好把海水里面的微量元素有效保留下來(lái)，還能更好的讓食材里面原有的味道保留下來(lái)。
工業(yè)鹽，是化學(xué)工業(yè)的最基本原料之一，主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等，被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”?；净瘜W(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
亞硝酸鹽還原性強(qiáng)，可以使肉色鮮艷，生活中部分不良無(wú)知商家用工業(yè)鹽腌制不新鮮肉制品，導(dǎo)致發(fā)生群體性亞硝酸鹽中毒事件，所以"工業(yè)鹽"通常習(xí)慣特指亞硝酸鹽。人體長(zhǎng)期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風(fēng)險(xiǎn)，工業(yè)鹽嚴(yán)禁食用。
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