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怎樣腌制芥菜櫻子咸菜綠綠的(芥菜纓子怎么腌制 芥菜櫻子的腌制方法)

2022-09-21 22:12:58 百科全書(shū)來(lái)源:
導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于芥菜纓子怎么腌制 芥菜櫻子的腌制方法方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1。將芥菜沖洗干凈后,泡上15分鐘。...

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于芥菜纓子怎么腌制 芥菜櫻子的腌制方法方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1。將芥菜沖洗干凈后,泡上15分鐘。用刀子將芥菜的根須部削干凈。

2、再將每棵芥菜掛起來(lái),空水,稍晾干。

3、將晾干的芥菜分批放在盆中,撒上鹽,用手將鹽與芥菜搓揉均勻。

4、將每批用鹽揉好的芥菜,碼放在腌菜壇子中,壓實(shí)。

5、將花椒、八角煮成大料水,待水放涼后,倒在裝芥菜的壇子中。

6、蓋上蓋子,腌制15天后,即可做菜食用。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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