今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于豬紅湯的做法 豬紅湯怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、材料洗凈，豬血切塊，黃豆芽去尾，韭菜切小段，姜切小塊。白胡椒粒稍微砸碎以方便出味。

2、燒一鍋開(kāi)水，將豬血，然后盛出。

3、取一個(gè)干的鍋?zhàn)?，燒開(kāi)，放入油，放姜塊略炒至聞到香味。

4、加韭菜、豆芽略炒（大概炒一分鐘就可以了），加料酒、半杯水、白胡椒粒和氽過(guò)水的豬血煮5-10分鐘。

5、再加適量的水至沒(méi)過(guò)所有材料，加入鹽調(diào)咸淡，加入少許糖調(diào)味。

6、煮開(kāi)后，即可開(kāi)吃。

7、如果嫌胡椒味不夠，可以在吃的時(shí)候再視口味加白胡椒粉。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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