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2022-09-18 20:53:33 百科全書來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于螃蟹怎么保存時(shí)間長(zhǎng) 這幾個(gè)方法簡(jiǎn)單實(shí)用方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、冰箱保存螃蟹,螃蟹是屬于鮮活...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于螃蟹怎么保存時(shí)間長(zhǎng) 這幾個(gè)方法簡(jiǎn)單實(shí)用方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦

1、冰箱保存螃蟹,螃蟹是屬于鮮活水產(chǎn)品,離水后保存時(shí)間較短,所購數(shù)量能在3天左右的時(shí)間吃完的螃蟹保存比較簡(jiǎn)單:選活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的腳和鉗子捆起來,以減少螃蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的,活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。

2、塑料桶/盆保存螃蟹,準(zhǔn)備一個(gè)30-50厘米高的塑料桶或盆,因?yàn)樗芰贤?盆內(nèi)壁光滑不易逃跑。把螃蟹放入其中,然后加水至螃蟹身體的一半高-主要是保濕,不能把大閘蟹全部埋住,如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋,采用這種方法保存螃蟹,氣溫不高的時(shí)候大閘蟹保存可超過5天。

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