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1、

油麥菜菜的熱量是以100克可食部分計是8大卡即33千焦，油麥菜別名油荬、香水生菜，菊科萵苣屬。

2、原種產(chǎn)于地中海沿岸，一年生或二年生草本，須根系莖短縮。

3、 有乳汁葉互生，長橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂。

4、基部具披針形葉耳抱莖，味微苦或無，頭狀花序花黃色。

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