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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于老豆腐的做法 做出美味食品方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、青菜清洗過后備用,小尖椒幾顆,不喜歡辣的...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于老豆腐的做法 做出美味食品方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、青菜清洗過后備用,小尖椒幾顆,不喜歡辣的可以不放,但是加入小尖椒后味道更鮮美。
2、老豆腐清洗一下,切成薄四方塊,薄薄的更入味。
3、鍋內(nèi)倒入油燒熱,把事先備好的姜片倒入鍋內(nèi),喜歡麻辣的加入小尖椒和花椒,翻炒兩下。
4、聞到香味后加入豆腐,時(shí)不時(shí)翻翻,兩面炕的焦黃,才美味。
5、豆腐炕的差不多了,加點(diǎn)兒水,但是不要太多。
6、把豆腐煨一下,然后下入青菜收汁
7、出鍋,一定要準(zhǔn)備個(gè)漂亮的盤子哦,盤子上可以放兩個(gè)圣女果。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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