今天小編來給大家分享一些關于紅燒肉怎么做不膩 美味紅燒肉的做法方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、五花肉洗凈切塊，生姜切片，大蔥切小段備用。

2、燒熱半鍋水，倒入切塊的五花肉焯水。

3、五花肉瀝水備用。

4、油鍋加油，燒熱，倒入白砂糖，炒化至糖漿。

5、倒入五花肉，翻炒至全部上色。

6、加入生姜片，大蔥段。生抽、老抽適量，鹽適量，倒入熱水，至淹住鍋內五花肉。

7、加蓋大火煮5-8分鐘，轉小火收汁。

8、待汁全部收完即可出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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