今天小編來給大家分享一些關(guān)于為你盤點兩款鴨子食療方方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

從健康飲食的角度考慮，鴨子肉不僅營養(yǎng)價值豐富，它還有補身不上火的作用，最適合在這個時候來食用。那么，你知道美味的鴨子應(yīng)該如何制作嗎?下面，就介紹了兩款關(guān)于鴨子的家常菜譜。 步驟閱讀

方法/步驟

滋陰清熱方：瘦鴨一只，去頭及內(nèi)臟，切塊，燉至半熟，加入荸薺500克，菊花、荷葉各50克，紗布包好，小火燉熟，撇去浮油，酌加配料，吃肉喝湯。用于陽熱亢盛，陰液虧虛引起的頭暈、頭痛、便秘等癥。

清熱健脾方：老鴨一只，洗凈切塊，保留鴨內(nèi)金。燉半熟時加入鮮藕100克，黑木耳50克，小火燉熟，吃肉喝湯。調(diào)料中少用花椒、大料、桂皮、干姜等溫?zé)嶂铩Ｓ糜谄⑽赣袩嵋鸬膼盒母蓢I、口舌生瘡、食欲不振、咽干口燥等癥。

注意事項

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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