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竹蓀種植(竹蓀的種植方法)
我們很多人可能對(duì)竹蓀并不是很了解,它是一種可以食用的野生真菌,也有很多地方的人稱之為竹參,由此可以看出它的而營養(yǎng)物質(zhì)的含量是極高的,所以慢慢的也就出現(xiàn)了人工種植的竹蓀,那么今天我們就一起來看看竹蓀這種食用真菌是怎么種植的吧。
種植條件
竹蓀種植的條件是比較苛刻的,由于現(xiàn)在竹蓀的種植有好幾種不同的種植方法,所以種植的條件也就會(huì)存在稍微的區(qū)別,首先我們就選擇好種植的地方,一般情況下最好是水源充足、土壤肥沃、并且背風(fēng)有一定坡度的地方進(jìn)行種植,溫度和濕度都要保持在一定范圍之內(nèi),這樣才能使竹蓀菌正常的生長和發(fā)育。
種植方法
現(xiàn)在種植竹蓀最常用的方法有三種,分別是壓塊種植、直播床栽以及室內(nèi)箱栽。壓塊種植的方法主要就是將竹蓀菌壓成塊狀,然后放進(jìn)土中進(jìn)行栽種,這樣栽種的竹蓀就比較集中,生長的周期也比較短。而直播床栽主要是用配置的養(yǎng)料進(jìn)行栽種,這樣出菌的面積比價(jià)大,可以提高菌床的使用率,但是生長的周期偏長,最后就是室內(nèi)箱栽,它就需要提前做好木箱,然后倒入養(yǎng)料,再進(jìn)行接種,這樣更方便管理和控制,能有效的提高竹蓀的質(zhì)量。
養(yǎng)料配制
養(yǎng)料的主要成分是木屑、麩皮,其次就是百分之一的白砂糖、百分之二的石灰粉以及其他的微肥總共占百分之一左右,然后加入水進(jìn)行攪拌,水的比例按照一比二的原則進(jìn)行加水,然后攪拌均勻,要注意的就是每隔三個(gè)小時(shí)左右就需要攪拌一次,一般三次左右就由即可進(jìn)行裝料,等養(yǎng)料配置好之后就需要按照不同的種植方法進(jìn)行裝料,最后將裝好的養(yǎng)料進(jìn)行高溫或高壓消毒殺菌,即可等待接種。
接種管理
首先我們就是要選好竹蓀的菌種,然后在進(jìn)入接種的無菌房之前我們需要先穿好無菌服,并且將要用于接種的工具和設(shè)備進(jìn)行消毒,才可以進(jìn)行接種。在接種的時(shí)候通常是要按照合理的間隔進(jìn)行接種的,一般是行間距八厘米、株間距六厘米左右整齊的排列在培育床上,最后用一層竹葉輕輕地覆蓋在上面即可。
出菌管理
出菌管理也就是說竹蓀菌的菌絲體在發(fā)育的過程,其中最主要的問題就是對(duì)溫度和濕度以及光照和空氣流通等各方面的管理,首先在菌絲體生長之后要在上面覆蓋一層肥力較為充足的細(xì)土,然后再蓋上一層竹葉,同時(shí)每天至少要保證出菌房中的空氣流通性較好,以及將溫度控制在二十四度左右,濕度控制在百分之百分之八十到百分之九十五之間,這樣就可以等待竹蓀長出來了。
注意事項(xiàng)
首先要注意的就是種植的養(yǎng)分主要是竹竹葉和竹竿等,盡可能的不要去使用化肥,主要適量補(bǔ)充一點(diǎn)微量元素肥即可,其次就是種植的溫度不能低于十五度同時(shí)也不能高于三十五度,然后就是空氣中的濕度不能低于百分之七十,養(yǎng)料中的濕度不能低于百分之五十,還有就是竹蓀的生長的光照最好是發(fā)散性的光,但是光照也不能太弱,最后就是要注意清理種植地的雜菌以及進(jìn)行病蟲害的防治。
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