相信目前很多小伙伴對于做蛋糕時如何攪打蛋清都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與做蛋糕時如何攪打蛋清相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、把蛋清打出泡沫時，放小半勺鹽，有打蛋器更好了，打蛋清是很辛苦的哦~

2、當?shù)扒暹_到白色的時候加入一勺白糖

3、當?shù)扒逵悬c稠的時候就可以再加入一勺糖啦

4、接著就一直打，大約十多分鐘，但蛋清成奶油狀，有點凝固的樣子，筷子挑起不下落就可以啦

雖然很累，但希望你能吃到自己做的好吃的蛋糕呢

6、