目前大家應(yīng)該是對馬沙文咖喱（有了泰式瑪沙文咖喱雞）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于馬沙文咖喱（有了泰式瑪沙文咖喱雞）方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

馬沙文咖喱（有了泰式瑪沙文咖喱雞）

喜歡使用各種新式調(diào)味料烹制美食！咖喱也是我很喜歡的菜式，今日周末就創(chuàng)作一道吧！這些快速調(diào)味料可以幫助許多小白在??的人面前大展身手，上一大臺階呢！

By 小瑞妮的五彩世界

用料

雞腿肉 250 克

泰式馬沙文咖喱醬 1包

紅椒 1個

椰漿（選用） 100 毫升

洋蔥 1個

魚露 2勺

鹽 1勺

糖 5克

干辣椒 2個

小西紅柿 9個

姜蒜 適量

馬鈴薯 1個

魚露 2湯勺

做法步驟

食材準備。雞肉切塊后加淀粉（或地瓜粉）鹽少許，攪拌腌制10分鐘。

各種原料切切切！

姜蒜去皮，放進攪拌機攪拌好，待用！

主要調(diào)味品：魚露、椰漿和咖喱醬！

油熱之后，先下洋蔥翻炒。

加西紅柿和紅椒翻炒！小番茄可用大西紅柿替代！炒出汁后下姜蒜末！

下土豆，雞肉，汁不夠，為防止砂鍋燒干，加一小碗熱水！繼續(xù)翻炒！

下咖喱醬，翻炒，繼續(xù)煲！

以土豆煮熟為準！調(diào)味：加半勺糖，2湯勺魚露，最后入椰漿！

最后起鍋前撒一把香菜即可！

小貼士

喜歡煮咖喱加土豆，土豆熟了，這道菜也入味了！快手菜雖然10分鐘內(nèi)能搞定，但還是建議用做輔助，煮久些才更香！這款咖喱醬的椰奶味挺濃的，可以不額外再加椰奶咯！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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