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導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的黃鰻魚(yú)怎么做好吃 黃鰻魚(yú)如何做好吃這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些黃鰻魚(yú)怎么做好...
目前關(guān)于大家提出的黃鰻魚(yú)怎么做好吃 黃鰻魚(yú)如何做好吃這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些黃鰻魚(yú)怎么做好吃 黃鰻魚(yú)如何做好吃相關(guān)的內(nèi)容來(lái)分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
材料：鰻魚(yú)、黃大蒜、冰糖、老抽、醋。
準(zhǔn)備好鰻魚(yú)一條，洗干凈鰻魚(yú)身上的粘液。
將鰻魚(yú)先切成小段，再除去鰻魚(yú)的內(nèi)臟。
將所有的鰻魚(yú)段都處理好。
往鍋放入油，放入鰻魚(yú)段開(kāi)始煎。
煎至一面煎黃后，再煎另一面，煎好的魚(yú)盛出來(lái)待用。
利用煎魚(yú)剩下的油，煎黃大蒜。
加入剛才煎好的魚(yú)，下入足量的水，加適量冰糖，老抽以及醋。
大火燒開(kāi)后再轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
燉至湯汁濃稠。
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