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導(dǎo)讀 導(dǎo)讀：靈芝能冷凍保存嗎？以下是小編為大家?guī)淼慕榻B。靈芝不能冷凍保存，也不適合冷藏保存。雖然冰箱里面溫度比較低，能延緩細菌滋生，延...
導(dǎo)讀：靈芝能冷凍保存嗎？以下是小編為大家?guī)淼慕榻B。
靈芝不能冷凍保存，也不適合冷藏保存。
雖然冰箱里面溫度比較低，能延緩細菌滋生，延長食物的保質(zhì)期，但是它里面較為潮濕，若是將靈芝放進去，反而會出現(xiàn)串味、受潮變質(zhì)的情況。
建議將新鮮的靈芝自然晾干或者低溫烘干，將里面的水分控制在13%一下，接著用密封的袋子將其包裝起來，再放到陰涼干燥的地方保存，這樣不容易降低里面的營養(yǎng)物質(zhì)，還能保存較長時間。
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